曜子のワイン日記|ワインの話し

ワインの雑学

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スパルタのメニューの事は皆さんご存知の事と思いますが、我が上田耕造画伯の画集のような、雑誌のような、感じに仕上げています!上田先生の作品は店の中にも、何点もあり、壁には、大きな壁画まであります。ここまでは、画家なので、当たり前かもしれませんが、実は、先生は大工仕事も、大好きで、中庭のwoodテラスも一人で、全て作ってしまいました。キッチンの方にある、大型棚も、作りました。まだまだ、やって頂きたい、仕事は、山ほどあるのですが、何しろ、お忙しい、先生の事と次はいつ、大工になってくれるでしょうか!

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さあ!はじまります。

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今週の土曜日27日は吉田町のビャガーデンです。スパルタでも、生ビール、ギリシャビールを始め、ワインSB-eat-drk-031.gifウゾ、の他、シェフ自慢の特別料理が、バーベキューで食べらる他チーズやオリーブ、〓トマトのピクルスなど、沢山のギリシャ料理を用意して、お客様のお越しを、心より、お待ちしております〓

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今日は丑の日〓

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土用の丑の日なので、鰻を食べました。
ギリシャでは、夏でも、冬でも、あまり、たべるものは、変わらないような、気がします!と言うか、ギリシャ人はギリシャ料理しか、興味がありません〓日本のように、各国料理なども、無いです、それだけ、自国愛しているのでしょう!、なら、もう少し働けや、と、私は思うのですが!

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ワイン会の料金

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本日のワイン会のお料理です。

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個展

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上田の教室展が、三週連続で、画廊ミロで、始まりました、一部、二部、三部と別れ、発表されます、お時間のある方、見ていただけますか?生徒さんの作品とは言っても、なかなか素晴らしい作品ばかりですよ〓

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お暑いですね〓

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お久しぶりです。まーそれにしても、毎日お暑いSB-ntj-nyh-111.gif日が、続きますね!夏の日本は湿気が多くて、かないませんね〓日本人として、小さい時から、エアコンの無い時代から、なれ親しんでいるはずの、蒸し暑い、日本の夏_SH_2.gifヨーロッパSB-txt-flg-147.gifを知ってしまったからなのか、過ごしにくい、毎日を送っています!こんな日は、飲むきゃ無いですよ!スパルタで、美味しいビールSB-ten-win-050.gifを飲みましょう〓

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ギリシャコーヒー

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ギリシャのコーヒーSB-ntj-nyh-178.gifは、コーヒーの原点である、粉ごと、煮出し、上澄みを飲むコーヒーです。トルコやベトナムコーヒーと同じ飲み方ですが、粉が微妙に違い、日本には、売っていない、ギリシャコーヒーをスパルタでは、毎年、ギリシャに行く度に一年分買って来ます!カップも、ギリシャで、買って来ます!ギリシャ柄の可愛いカップは素焼きで、割れ易く、これも、毎年のようにアテネのお土産屋さんで買って来ます、だから、毎年帰りは大荷物です。

今日も、ディナーセット、やってます!コーヒー飲みに来て下さい〓

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モスバーガーで

本文を入れずに、発信してしまいました。今日は早起き したので、ランチ_SH.gifの前に、ウォーキングを一時間ほどし、モスバーガーで、モーニングでピタサンドを食べました。日頃、スパルタで、見慣れている、ピタですが、違う食べ方も、勉強になるものですね♪  今日は火曜日、ディナーセットが、千五百円で、お一人様用で、召し上がれます。お一人で、後気楽に、お入り下さい、お待ちしています!

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モスバーガーで

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