曜子のワイン日記|ワインの話し

ワインの雑学

週末

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今週末はお天気もよく、先週とは大違いですよね!今日はテラスも、気持ちいいですよ!ぜひお越し下さい〓お待ちしてます。

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春ですね♪

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やっと暖かくなてきましたね!テラス席が、気持ちいいですSB-kao-kac-047_2.gif日本の夏は、蒸し暑いので、テラスが、活躍するのは、今、です!

 

本日はタコが入っています。スパルタのタコ繊維を叩き、丸一日干します、それを、グリルでこんがり焼きます、焼けたらレモンSB-eat-kud-033.gifとオリーブオイルをかけていただきます〓最高です。

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今年のアートフェスティバルでの出店は寒さかったです。土曜日は雨SB-ten-ten-018.gifで、途中中止、日曜日も、寒くてビールSB-ten-win-050.gifはほとんど売れず、でも、ラムのスペアリブ、生ソーセージSB-eat-yos-019.gifはやはり、早々と完売しました。この天候の中、これだけの売上は上出来でしょう〓協力して下さった、皆様、本当にありがとうございました。

夏もがんばるよ!SB-ten-sum-018_2.gif

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ヨーコの呟き 1

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今日は暖かくて、いいお天気_SH.gifでしたね、これが、日曜日まで、続くと良いんですけど、そうは行かないみたいで、悩み処です。(-_-;) 土曜日、日曜日と、吉田町のアートフェスティバルSB-ten-sum-018.gifがあり、スパルタも出店します。ただ、雨天中止なので、天候が問題です。てるてる坊主でも、作りますか、ちょっと古いですか?

 

 

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ワインとは

ワイン: wine)とは、主としてブドウの果汁を発酵させたアルコール飲料である。葡萄酒(ぶどうしゅ)。通常、単に「ワイン」と呼ばれる場合には他の果汁を主原料とするものは含まない。日本の酒税法では「果実酒」に分類されている。 

ワイン大好きな国であるフランスとイタリアの1人当たりはどのぐらい飲んでいるでしょうか?赤ちゃんから老人までの人口を入れて年間約60リットル。1週間に1本以上はなりますが、健康な成人だけで考えるなら、1週間1人3本弱ですか?これでも、最近は健康面などから、消費量は半減していますが、年間2~3リットルの日本とは桁違いの消費量です。

 

キリストが「パンは我が肉、ワインは我が血」という言葉を残したのは有名な話。最後の晩餐では、キリストは葡萄の木であり、11人の弟子たちは枝であると教えを説いています。以来、ワインはキリストの血と考えられ、キリスト教の儀式にはワインは欠かせないものとなったのです。

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